新罗村槐花饼

  • 美食
  • 4990
  • 83

5月份槐花陆续开了,新罗村的村民餐桌上又多了一道美食,那就是槐花饼,做法简单而且味道香美。
第一步,将槐花洗净,用开水焯一下,捞出将水挤净,冷却备用。
第二步,根据自己口味,加入食盐、葱花、姜末、十三香、小块火腿等调料。
第三步,加入三两个鸡蛋、面粉、少量水,搅拌均匀,拌成糊状。第四步,电饼铛加热并放入适量花生油,将调好的糊均匀摊开,加热两分钟,将饼翻过来在加热一会,即可享用。
槐花,不仅味道清香甘甜,而且富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

1/3

季节:5月

电话:罗宏远13853563056

地址:莱州市金城镇新罗村

还可以输入300

说: